有江湖的地方就会江湖菜

       身为四川成都本地人,对于当地的美食,我最有发言权。再加上自己本身就是一个资深吃货,常年混迹于成都大街小巷的美味,可以说是成都美食界的江湖中人。更别提那些网红餐厅,我闭着眼睛都能说上来。
       但人生难免有意外,常在河边走,哪有不湿鞋。最近一次约饭,自己就被朋友深深地打脸了。前一段时间,朋友叫我出去吃饭。但因为年底事情比较多,所以自己一开始本打算拒绝的。

       但朋友微笑着对我说:你不是号称四川美食家吗?你吃过嘎嘎鸭脑壳的菜吗?我一听,懵逼了,大脑一片空白。我勒个去,行走江湖这么久,完全没听过嘎嘎鸭脑壳。



       幸亏自己机智,我故作镇定,强颜欢笑地说:这家一定不是美食,否则我早吃过了。他说,哥几个前几天刚刚吃过嘎嘎鸭脑壳,他们都说好吃。而且最近特别火,不预约,都吃不上。


       听到这里,我就知道自己被打脸了,一世英名毁于一餐。于是,为了挽回自己的尊严(PS:其实是美食的诱惑下),我去了。
       一行人来到嘎嘎鸭脑壳店,我们一进去,就看到几十个人在焦急地等着。试想,如果不是美食,那会有这么多人。幸好朋友提前预约了,我们很快就到了自己的位置。

       等了不久,传说中的鸭脑壳便上桌了。满满的一盘鸭壳儿,香味四溢,鸭壳儿与川椒完美结合,卖相十足。拿着一个鸭脑壳塞进嘴里,哇,你能感到那种又麻又辣的鸭肉在你的舌尖上跳舞,而且味觉直冲大脑。



       此时,你脑海立刻出现几个字,好吃,特别好,非常好吃。接下来,鸭脑壳一个个被塞进嘴里。不过10分钟,一盘鸭脑壳一扫而空。
       我们几个人都觉得吃不过瘾,又要了2盘嘎嘎鸭脑壳。听朋友说他家的嘎嘎干锅,嘎嘎江湖菜,嘎嘎碳烤,嘎嘎汤锅口碑都不错,我当下决定以后就把这家店当作兄弟们的聚会场所了。
       我们入了社会,都在江湖漂,一道嘎嘎江湖菜,菜美话不多,吃过之后,朋友们相视一笑。饭罢,一道嘎嘎汤锅,汤味浓厚,一勺一勺汤流进嘴里,留在心里。
       这顿饭后,我对于嘎嘎鸭脑壳爱在心间,难以忘怀。
       嘎嘎鸭脑壳的菜,味美情怀深。 

       那些身在江湖的朋友们,我诚挚推荐你,来嘎嘎鸭脑壳吃一顿,这家店保证让你不虚此行。

 

       想了解嘎嘎鸭脑壳加盟的朋友,随时联系我们。




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