鸭脖子

       热卤在川菜王国里,历经上千年的历史,至今仍然魅力依旧,当我们举筷品尝那美味 可口的卤菜时,竟然会那么芳香扑鼻,香味悠长的奇特风味所陶醉。热卤就是最佳的下酒菜,用筷子夹起一块热卤,“滋”一口啤酒,这就是成都的夜生活,自由洒脱。鸭脖子是用四十多味香料与药材精卤,吃起来辣口不辣心,辣而不燥。

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